Archive | Νοέμβριος 2018

Πρωτότυπες συνταγές για ζεστά φθινοπωρινά ροφήματα

Το φθινόπωρο είναι εποχή που μας αρέσει να χουχουλιάζουμε παρέα με τον σύντροφό μας, με τους φίλους μας ή ακόμη και μόνες μας αγκαλιά με μια κουβέρτα. Δεν υπάρχει καλύτερος σύμμαχος σε αυτό από μια κούπα με ένα ζεστό ρόφημα της αρεσκείας μας. Ανακαλύψαμε πέντε ροφήματα που θα σας κάνουν να… απατήσετε τον καφέ!

Ζεστό ρόφημα με μήλο, κανέλα και πορτοκάλι

Πρωτότυπες συνταγές για ζεστά φθινοπωρινά ροφήματα

Υλικά:

1/2 λίτρο χυμό μήλου
2 φλ. χυμό πορτοκάλι
2 κ.σ. κόκκινες καραμέλες κανέλλας
1 κ.γ. φρέσκο πιπέρι
2,5 κ.σ. μέλι

Εκτέλεση:

-Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε τον χυμό μήλου, τις καραμέλες κανέλας, τον χυμό πορτοκαλιού και το πιπέρι.
-Μόλις βράσει το μείγμα μειώνετε τη θερμοκρασία και αφήνετε να σιγοβράσουν για 5 ακόμα λεπτά.
-Σουρώνετε. Ρίχνετε το μέλι και ανακατεύετε. Το ρόφημα σερβίρεται ζεστό!

Συνταγή: lovecooking.gr

Ρόφημα με μπανάνες και νιφάδες βρώμης

Yλικά:

1 λίτρο γάλα φρέσκο
3 κουτ. σούπας νιφάδες βρώμης
2 κουτ. μέλι
10 σπόρους κάρδαμο
1 ξύλο κανέλλας
30 γρ. τσιπς μπανάνας
½ κ. γ. καρύδι ψίχα σπασμένη
½ κ. γ. αμυγδαλόψιχα άψητη και χωρίς αλάτι

Εκτέλεση:

-Σε βαθύ σκεύος ρίξτε το γάλα μαζί με το κάρδαμο και το ξύλο κανέλας και βράστε έως ότου «βγουν» τα αρώματα.
-Προσθέστε τα τσιπς μπανάνας και τους ξηρούς καρπούς και συνεχίστε το βρασμό σε μέτρια φωτιά.
-Συμπληρώστε τις νιφάδες βρώμης και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένας ρευστός χυλός.
-Σερβίρετέ το ζεστό και γαρνίρετε την κάθε κούπα ή το μπολ με λίγα κουάκερ.

Συνταγή: homefood.gr

Αρωματικό ρόφημα καρύδας

Υλικά:

1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο
2 – 4 κ.γ. ινδοκάρυδο τριμμένο
1,5 κ.γ. κορν φλάουρ
1,5 κ.γ. φρουκτόζη
1 βανίλια

Εκτέλεση:

-Βάζετε τα 2/3 του γάλακτος να ζεσταθεί.
-Στο υπόλοιπο διαλύετε το κορν φλάουρ και τη βανίλια.
-Κατεβάζετε το γάλα από τη φωτιά και προσθέτετε το κρύο μείγμα γάλακτος και το τριμμένο ινδοκάρυδο. -Ανακατεύετε καλά.
-Ξαναβάζετε στο μάτι ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να γίνει παχύρευστο. Σερβίρετε ζεστό σε φλιτζάνι.

Συνταγή: sintagespareas.gr

Δυναμωτικό ρόφημα μπισκότου

Υλικά:

1 πακέτο πτι μπερ
1 λίτρο γάλα (4 κούπες)
480 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (ψιλοκομμένη ή σε σταγόνες)
4 κ.σ. κονιάκ
8 κ.γ. κακάο σκόνη

Εκτέλεση:

-Ζεσταίνετε το γάλα μέχρι να κάψει.
-Κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει.
-Συμπληρώνετε με το κακάο και συνεχίζετε το ανακάτεμα. Τελευταίο προσθέτετε το κονιάκ.
-Πριν το σερβίρετε, ζεσταίνετε ξανά όλο το μίγμα.
-Γεμίζετε γυάλινα ποτήρια του κονιάκ με τη ζεστή σοκολάτα και πασπαλίζετε με τριμμένο μπισκότο.

Συνταγή: papadopoulou.gr

Ζεστό ρόφημα αμυγδάλου

Υλικά:

2 ποτήρια ξεφλουδισμένα αμύγδαλα ψιλοτριμμένα
4 ποτήρια νερό
2 ξυλάκια κανέλλα
4 κ.τ.σ. ζάχαρη

Eκτέλεση:

-Βράζετε το νερό. «Περνάτε» την αμυγδαλόψιχα από πολύ λεπτή σίτα.
-Ρίχνετε σιγά-σιγά το ζεστό νερό από πάνω ώσπου να λιώσει η αμυγδαλόψιχα.
-Το υγρό αυτό το τοποθετείτε σε κατσαρόλα με τη ζάχαρη και την κανέλα.
-Το αφήνετε να πάρει μία βράση και είναι έτοιμο να σερβιριστεί!

Συνταγή: lovecooking.gr

10 Εκπληκτικές ιδέες για χριστουγεννιάτικη διακόσμηση σαλονιού

Το πρώτο μέρος του σπιτιού που στολίζουμε για τα Χριστούγεννα είναι πάντα το σαλόνι. Και είναι άκρως λογικό, μιας και εκεί είναι που δεχόμαστε καθημερινά τους καλεσμένους μας και φυσικά εκεί γίνεται και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή το ρεβεγιόν. Γι’ αυτό εξάλλου και βάζουμε εκεί και το δέντρο μας, ώστε να το θαυμάζουν όλοι. Οπότε η χριστουγεννιάτικη διακόσμηση σαλονιού είναι πολύ σημαντική!

Με ποιους τρόπους όμως μπορείς να φροντίσεις για την διακόσμηση του σαλονιού σου, ώστε να δείχνει ζεστό και φιλόξενο το σπίτι σου, ενώ ταυτόχρονα θα είναι και στο κλίμα των ημερών;

Παραδοσιακή διακόσμηση

paradosiaki diakosmisi xristougennon

Αν προτιμάς τον παραδοσιακό τρόπο για να διακοσμήσεις το σπίτι σου για τις γιορτές, αυτό το στυλ θα ολοκληρώσει άψογα την εμφάνιση του σπίτι σου. Κρέμασε τις χριστουγεννιάτικες κάλτσες στο τζάκι σου, στόλισε το δέντρο σου με diy στολίδια και πρόσθεσε μερικά κόκκινα φιογκάκια και κορδέλες γύρω από τα έπιπλα σου.

Χρησιμοποίησε μίνι δεντράκια

xristougenniatiki diakosmisi

Αν θέλεις να προσθέσεις λίγη επιπλέον λάμψη στο σαλόνι σου ή αν έχεις αποφασίσει να βάλεις τοχριστουγεννιάτικο δέντρο σου σε κάποιο άλλο δωμάτιο του σπιτιού σου, μπορείς να χρησιμοποιήσεις μικρά δεντράκια. Επέλεξε άσπρα ή πράσινα ανάλογα με το τι ταιριάζει στον χώρο σου, πρόσθεσε λαμπάκια και μερικά μικρά στολίδια και αυτομάτως ο χώρος σου θα δείχνει πιο ζεστός και γιορτινός!

Βάλε μια γιρλάντα με κουκουνάρια

tips diakosmisi saloniou

Μια γιρλάντα με κουκουνάρια και μικρά στολίδια είναι ο τέλειος τρόπος για να αναδείξεις το τζάκι σου, χωρίς να χρησιμοποιήσεις τις παραδοσιακές κάλτσες. Εάν τώρα δεν έχεις τζάκι, μπορείς να την κρεμάσεις σε κάποιο σημείο του τοίχου σου, κοντά στους καναπέδες, για να χτυπάει καλύτερα στο μάτι.

Επιπλέον μπορείς να την κρεμάσεις και γύρω από το κάσωμα της πόρτας ή κάτω από τα ράφια που έχεις στους τοίχους σου.

Χρησιμοποίησε πράσινο και λευκό χρώμα

giortini diakosmisi spitiou

Το λευκό δένδρο είναι πολύ στην μόδα τα τελευταία χρόνια και ο συνδυασμός του με πράσινα στολίδια, κάνει την διακόσμηση απίστευτα κομψή και εντυπωσιακή. Το βασικό για ένα άσπρο δέντρο είναι να μην το φορτώσεις με πολύχρωμα λαμπάκια και στολίδια, γιατί εκεί θα χάσει την αξία του.

Στόλισε τις εσωτερικές σκάλες

simvoules diakosmisis xristougenna

Αν έχεις εσωτερικές σκάλες είτε στο σαλόνι σου είτε κάπου σχετικά κοντά, θα πρέπει να φροντίσεις να τις στολίσεις, ώστε να μην δείχνουν ψυχρές και άδειες. Αν το δέντρο σου είναι κοντά στις σκάλες, χρησιμοποίησε το ίδιο στυλ διακόσμησης, για να μην δημιουργείται πολύ «φασαρία» στην συνολική εικόνα.

Απλή και κομψή χριστουγεννιάτικη διακόσμηση σπιτιού

stolismos spitiou xristougenna

Αν πάλι προτιμάς το πιο από στυλ, μπορείς να επιλέξεις πιο απαλά χρώματα και λαμπάκια σε λευκό του πάγου χρώμα. Φυσικά για να ταιριάζει και με τα Χριστούγεννα το μόνο έντονο χρώμα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις είναι το κόκκινο. Εδώ τώρα σκέψου το «Less is more» και μην κάνεις υπερβολές.

Ντύσε το σαλόνι στα λευκά

xromata diakosmisis saloniou

Η εναλλακτική λύση για εσάς που θεωρείται υπερβολικό το κόκκινο χρώμα, είναι να δημιουργήσετε ένα άκρως χειμερινό τοπίο, επιλέγοντας τα πάντα σε λευκό χρώμα, από το δέντρο και τις γιρλάντες μέχρι και τα κηροπήγια.

Φτιάξε DIY διακοσμητικά για το σπίτι

diakosmitika spitiou

Μπορείς να στολίσεις διάφορα βαζάκια, με κορδέλες, κουκουνάρια, κλαδιά δέντρων ή ακόμη και μόνο με χρυσόσκονη και να τα χρησιμοποιήσεις είτε σαν διακοσμητικά είτε ως κηροπήγια. Στο άρθρο που ακολουθεί μπορείς να βρεις μερικές πολύ εύκολες και εντυπωσιακές ιδέες:

Στόλισε τα παράθυρα σου

christmas decoration tips

Υπάρχουν τόσα πολλά αυτοκόλλητα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις για τα παράθυρα σου, αλλά πάντα τα καλύτερα θα είναι οι χιονονιφάδες. Βέβαια, μπορείς να πάρεις και ένα σπρέι τύπου αφρός για να δείχνει το τοπίο σαν χιονισμένο. Και εδώ μπορείς γύρω από τα παράθυρα να βάλεις μια όμορφη γιρλάντα, από την οποία θα κρέμονται χριστουγεννιάτικα στολίδια.

Βάλε ένα ανάποδο δέντρο

xristougenniatiko dentro

Δες επίσης: 20 Όμορφες ιδέες για να στολίσεις το Χριστουγεννιάτικο δέντρο!

Ήρθαν τα πάνω κάτω που λέμε. Αν θέλεις λοιπόν να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα, μπορείς να αγοράσεις ένα ανάποδο δέντρο, το οποίο θα σε βοηθήσει και να εξοικονομήσεις χώρο, σε περίπτωση που το σαλόνι σου είναι μικρό, ενώ ταυτόχρονα θα είναι μια ιδέα που θα αφήσει άφωνους τους πάντες!

Πηγή: https://www.ediva.gr

Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο (Gingerbread house)

Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο (Gingerbread house)

Υλικά Συνταγής

  • Για τα μπισκότα
  • 675 γραμ. αλεύρι
  • 150 γραμ. βούτυρο
  • 75 γραμ. καστανή ζάχαρη
  • 75 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 3 αυγά
  • 150 γραμ. μέλι
  • 2 κ.γλ κοφτά τζίντζερ (σε σκόνη)
  • 1 κ.γλ κοφτό γαρύφαλλο (σε σκόνη)
  • 3 κ.γλ κανέλα
  • 1½ κ.γλ baking powder
  • 3 βανίλιες
  • 1 κ.γλ κοφτό αλάτι
  • Για το γλάσο
  • 4 ασπράδια
  • 800 γρ άχνη ζάχαρη
  • 2 κ.σ χυμό λεμόνι
  • Για την διακόσμηση
  • Διαφορά ζαχαρωτά
  • (smarties-marshmallows-πουράκια-καραμέλες-Χριστουγεννιάτικα γλυφιτζουράκια κτλ)

Εκτέλεση

Για τα μπισκότα

Για το Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο (Gingerbread house), πρώτα φτιάχνουμε το πατρόν. Μετράμε και κόβουμε σε χαρτί τα κομμάτια για το σπιτάκι στις παρακάτω διαστάσεις και όπως φαίνονται στη φωτογραφία.

Μπροστινός τοίχος: 10,5 εκ. ύψος + 17 εκ. η διαγώνιος για την σκεπή x 16 εκ. πλάτος (2 φορές)
Πλαϊνός τοίχος: 21 εκ. πλάτος x 10,5 εκ. ύψος (2 φορές)
Σκεπή: 2 εκ. πλάτος x 20 εκ. ύψος (2 φορές)
σπιτακι Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο gingerbread house πατρον

Βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν. Σε ένα άλλο μπολ, κοσκινίζουμε το αλεύρι και ρίχνουμε το τζίντζερ, το γαρύφαλλο, το αλάτι, το baking powder, τις βανίλιες και την κανέλα. Μόλις αφρατέψει το βούτυρο, ρίχνουμε τα αυγά ένα ένα, χτυπάμε ίσα ίσα να ομογενοποιηθεί το μείγμα και μετά ρίχνουμε το μέλι.

Όταν ανακατευτούν καλά τα υλικά, ρίχνουμε το μείγμα με το αλεύρι στο μίξερ και τα χτυπάμε όλα μέχρι να γίνει ένα ζυμάρι. Μόλις γίνει ζυμάρι, το βγάζουμε από το μίξερ και το πλάθουμε ελάχιστα με τα χέρια μας. Το χωρίζουμε σε 3-4 ίσα μέρη. Τυλίγουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για περίπου μια ώρα.

Bγάζουμε από το ψυγείο μόνο το ζυμάρι που θα χρησιμοποιήσουμε κάθε φορά και το μαλακώνουμε λίγο με κυκλικές κινήσεις. Το ανοίγουμε με τον πλάστη, ανάμεσα σε δύο αλευρωμένα φύλλα λαδόκολλας, σε σχετικά λεπτό πάχος. Kόβουμε με τα πατρόν και ένα μυτερό μαχαιράκι τα σχήματα μας και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C στον αέρα, για 10-15  λεπτά μέχρι να ροδίσουν λίγο. Τα βγάζουμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά.

Για το γλάσο του gingerbread house (royal icing)

Tοποθετούμε στο μίξερ τη μισή ποσότητα  ασπραδιού (ανάλογα με την δοσολογία που έχουμε) και το χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να κάνει απαλές κορυφές. Έπειτα, ρίχνουμε την άχνη ζάχαρη, το λεμόνι και χτυπάμε. Μόλις γίνει σαν ψίχουλα ζυμαριού, ρίχνουμε την υπόλοιπη ποσότητα ασπραδιού. Xτυπάμε για λίγο, μέχρι να γίνει μια σχετικά σφιχτή μαρέγκα.

Aν θέλουμε, μπορούμε να χωρίσουμε ένα μέρος από το λευκό royal icing σε μικρότερα μπολ και να τα χρωματίσουμε με χρώματα ζαχαροπλαστικής. Γεμίζουμε μια η περισσότερες σακούλες ζαχαροπλαστικής με ότι μύτες κορνέ και σχέδια εμείς επιθυμούμε.

Για να στήσετε το Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο με το royal icing

Tοποθετούμε σε μια βάση τον ένα μπροστινό τοίχο, έχοντας βάλει με το κορνέ λίγο γλάσο στο κάτω μέρος του τοίχου αλλά και επάνω στην βάση στο σημείο ακριβώς που θα τον τοποθετήσουμε. Έπειτα παίρνουμε τον πλαϊνό τοίχο και βάζουμε στη βάση, αλλά και στις δύο πλαϊνές μεριές γλάσο. Κολλάμε με τέτοιο τρόπο, ώστε η μία πλευρά του πλαϊνού τοίχου, να ενώνεται με την άκρη της μέσα πλευράς του μπροστινού τοίχου.

Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο συνταγη gingerbread house
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και για τους υπόλοιπους τοίχους, έτσι ώστε να είναι όλοι οι τοίχοι κολλημένοι μεταξύ τους.

Όταν σταθεροποιηθεί το σπιτάκι, και παγώσει το γλάσο μας, τοποθετούμε με το κορνέ γλάσο στην σκεπή ακριβώς στο σημείο που θα ενωθεί με το υπόλοιπο σπιτάκι και κολλάμε.

Συμβουλή: Το πιο πιθανό είναι να χρειαστεί να κρατήσουμε προσεκτικά την σκεπή επάνω στο σπίτι έως ότου σκληρύνει το γλάσο.

gingerbread house σπιτακι Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο ζύμη

Extra Tips για το μπισκοτόσπιτο

Aν θέλουμε να στολίσουμε το μπροστινό τοίχο βάζοντας πόρτα παράθυρα κλπ, καλό θα ήταν να τον διακοσμήσουμε πριν ξεκινήσουμε να στήνουμε το σπιτάκι μας. Μόλις παγώσει το γλάσο τότε να ξεκινήσουμε να στήνουμε.

Τα πατρόν μπορούμε να τα φτιάξουμε είτε σε κάποιο φύλλο χαρτί Α4 σκέτο η πλαστικοποιημένο, είτε σε χαρτόνι. Προσέχουμε να μη λερωθεί με μολύβι ή στυλό, η πλευρά που θα ακουμπήσει στο ζυμάρι μας (η οποία πρέπει πάντοτε να είναι καθαρή).

Για να φαίνεται το σπιτάκι ακόμη πιο Χριστουγεννιάτικο, μπορούμε να κάνουμε έξτρα royal icing και να το απλώσουμε με απαλές κινήσεις γύρω από το σπιτάκι για να φαίνεται σαν χιόνι.

Με τα σοκολατένια πουράκια μπορούμε να φτιάξουμε κάποιο διάδρομο έξω από το σπίτι ή να σχηματίσουμε μια στιβάδα από ξυλαράκια.

γλασο για gingerbread house Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο σπιτακι

Ευχαριστούμε πολύ το Γιάννο για το υπέροχο Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο που μας έστειλε, τη συνταγή και τις φωτογραφίες.

Πηγή: https://www.argiro.gr/r

Κόρινθος, το φυσικό κάλλος και η ανθρώπινη δημιουργία

Τόπος φημισμένος για τους πολιτισμικούς θησαυρούς του και τις μοναδικές φυσικές ομορφιές του, η Κορινθία καταλαμβάνει το βορειοανατολικό άκρο της Πελοποννήσου, αλλά και ένα μικρό τμήμα της Στερεάς Ελλάδας

Κόρινθος, το φυσικό κάλλος και η ανθρώπινη δημιουργία | in.gr
Τα Τρίκαλα, ένα από τα σημαντικότερα κέντρα ορεινού και χειμερινού τουρισμού της χώρας μας

Τόπος φημισμένος για τους πολιτισμικούς θησαυρούς του και τις μοναδικές φυσικές ομορφιές του, η Κορινθία καταλαμβάνει το βορειοανατολικό άκρο της Πελοποννήσου, αλλά και ένα μικρό τμήμα της Στερεάς Ελλάδας.

Σήμα κατατεθέν της Κορινθίας είναι, ασφαλώς, η περίφημη διώρυγα της Κορίνθου, με συνολικό μήκος 6.343 μ. και πλάτος στην επιφάνεια της θάλασσας περί τα 25 μ. Η τομή του ισθμού της Κορίνθουαποτέλεσε επιθυμία επιφανών προσωπικοτήτων ήδη από την αρχαιότητα (Περίανδρος, Δημήτριος ο Πολιορκητής, Γάιος Ιούλιος Καίσαρας, Νέρωνας, Ιωάννης Καποδίστριας κ.ά.), μια και καθιστά δυνατή την αποφυγή του περίπλου της Πελοποννήσου. Τελικά, η διώρυγα της Κορίνθου κατασκευάστηκε κατά τα έτη 1882-1893.

Η Κόρινθος, πρωτεύουσα της Περιφερειακής Ενότητας Κορινθίας, είναι ένα σύγχρονο αστικό και εμπορικό κέντρο. Κοντά της βρίσκεται ηαρχαία Κόρινθος, σπουδαιότατο ναυτιλιακό, εμπορικό και πνευματικό κέντρο του ελλαδικού χώρου, με μακραίωνη ιστορική διαδρομή και αξιόλογη αποικιακή δραστηριότητα (Κέρκυρα, Συρακούσες κ.α.). Σημεία αναφοράς για όλους τους ταξιδιώτες αποτελούν τα μνημεία του αρχαιολογικού χώρου (ξεχωρίζει ο ναός του Απόλλωνα) και, σε μικρή απόσταση, ο Ακροκόρινθος, η οχυρή ακρόπολη της αρχαίας και μεσαιωνικής Κορίνθου, στην κορυφή ενός απόκρημνου βράχου.

Το Λουτράκι, απλωμένο στο μυχό του Κορινθιακού κόλπου, είναι μια λουτρόπολη διεθνούς φήμης, με πασίγνωστες ιαματικές πηγές, εξαίρετες παραλίες, θαυμάσια ξενοδοχειακή υποδομή και καζίνο (Club Hotel Casino Loutraki). Με την ονομασία Θέρμαι, προς τιμήν της Θερμίας Αρτέμιδος, η περιοχή του Λουτρακίου αποτελούσε σημαντικό τμήμα της αρχαίας Κορίνθου και διέθετε λουτρόπολη. Η χρήση των ιαματικών πηγών της περιοχής αναφέρεται από τον Ξενοφώντα και τον Παυσανία. Από τα μέσα του 19ου αιώνα το Λουτράκι άρχισε να μετατρέπεται σε εμπορικό και οικονομικό κέντρο, ενώ στις δεκαετίες που ακολούθησαν αποτέλεσε κοσμοπολίτικο κέντρο αναψυχής και θεραπευτικού τουρισμού, πόλο έλξεως για επιφανείς έλληνες και ξένους παραθεριστές. Αξίζει να σημειωθεί ότι στην ευρύτερη περιοχή του Λουτρακίου, στο δυτικό άκρο της χερσονήσου Περαχώρας, βρίσκεται οαρχαιολογικός χώρος του Ηραίου.

Το Κιάτο είναι μια παραλιακή πόλη με μεγάλο εμπορικό λιμάνι, χτισμένη σε εύφορη περιοχή με οπωροφόρα. Κοντά του βρίσκεται ηαρχαία Σικυών, μια από τις σπουδαιότερες πόλεις του ελλαδικού χώρου επί τυραννίας των Ορθαγοριδών (7ος-6ος αιώνας π.Χ.), με ιδιαίτερα αξιόλογο αρχαιολογικό χώρο και μουσείο.

Το Ξυλόκαστρο είναι μια σύγχρονη πολιτεία με καλή τουριστική υποδομή και μαρίνα υψηλών προδιαγραφών. Το ενδιαφέρον των επισκεπτών συγκεντρώνουν τα εκκλησιαστικά μνημεία (Άγιος Βλάσιος, Άγιος Γεράσιμος, Φανερωμένη) και ο Πευκιάς, αισθητικό δάσος (κυρίαρχο είδος του, η χαλέπειος πεύκη) δίπλα στην παραλία.

Η Νεμέα, μεσόγεια κωμόπολη και εξελισσόμενο κέντρο οινοτουρισμού, χτισμένη σε περιοχή με απέραντους αμπελώνες, είναι προικισμένη με σπουδαίους αρχαιολογικούς χώρους (ιερό Νεμείου Διός, Φλιούς, Κλεωνές, μυκηναϊκή νεκρόπολη Αηδονιών).

Στην ευρύτερη περιοχή της Ισθμίας, οικισμού χτισμένου στο ανατολικό άκρο της διώρυγας της Κορίνθου, βρίσκονται δύο σημαντικοί αρχαιολογικοί χώροι: τα λείψανα του ιερού του Ποσειδώνα και τα ερείπια των Κεγχρεών, επινείου της αρχαίας Κορίνθου στο Σαρωνικό κόλπο.

Οι παραθαλάσσιοι οικισμοί της Κορινθίας (Άγιοι Θεόδωροι, Αλμυρή, Βραχάτι, Δερβένι, Διμηνιό, Κεχριές, Κοκκώνι, Κόρφος, Λέχαιο, Λουτρό Ελένης, Μελίσσι, Νεράντζα, Συκιά) προσελκύουν μεγάλο αριθμό παραθεριστών τους καλοκαιρινούς μήνες, ενώ τα γραφικά ορεινά χωριά (Γκούρα, Καστανιά, Στυμφαλία, Τρίκαλα, Φενεός) είναι ιδανικά για χειμερινές διακοπές σε τοπία εξαιρετικής φυσικής ομορφιάς.

Πηγή :https://www.in.gr/

Η εντυπωσιακή φωτογραφία του InSight από το έδαφος του Άρη

Αφού έφθασε τη Δευτέρα στον Άρη, το διαστημικό επιστημονικό σκάφος InSight της Nasa φαίνεται πως είναι σε καλή κατάσταση μετά τη διαπλανητική περιήγησή του. Οι μηχανικοί της Αμερικανικής Διαστημικής Υπηρεσίας προετοιμάζονται να ενεργοποιήσουν τον ρομποτικό βραχίονά του, προχωρούν, ωστόσο, με προσεκτικά βήματα

Η εντυπωσιακή φωτογραφία του InSight από το έδαφος του Άρη | in.gr

Αφού έφθασε τη Δευτέρα στον Άρη, το διαστημικό επιστημονικό σκάφος InSight της Nasa φαίνεται πως είναι σε καλή κατάσταση μετά τη διαπλανητική περιήγησή του. Οι μηχανικοί της Αμερικανικής Διαστημικής Υπηρεσίας προετοιμάζονται να ενεργοποιήσουν τον ρομποτικό βραχίονά του, προχωρούν, ωστόσο, με προσεκτικά βήματα.

Το InSight είναι εξοπλισμένο με δύο φωτογραφικές μηχανές και έχει ήδη στείλει στη Γη έξι φωτογραφίες από τη στιγμή που προσεδαφίστηκε στον Κόκκινο Πλανήτη τη Δευτέρα στις 19.52 και 59 δευτερόλεπτα ώρα GMT.

Το ρομποτικό σκάφος θα παραμείνει ακίνητο τα δύο χρόνια της αποστολής του και οι φωτογραφίες που έχει στείλει έως σήμερα ελήφθησαν από την ίδια γωνία, από κάθε φωτογραφική μηχανή.

Στις εικόνες διακρίνεται ένας καθαρός ουρανός και μια επίπεδη επιφάνεια μπροστά από τη μηχανή, αν και στίγματα θολώνουν προς τον παρόν τις φωτογραφίες που ελήφθησαν από μια κάμερα που έχει εγκατασταθεί στη βάση του. Όμως, το προστατευτικό κάλυμμα του φακού θα απομακρυνθεί, γεγονός που θα επιτρέψει σύντομα τη λήψη καθαρών φωτογραφιών.

Το InSight είναι εξοπλισμένο με έναν αρθρωτικό ρομποτικό βραχίονα, στην άκρη του οποίου βρίσκεται μια λαβίδα με πέντε δάχτυλα. Η λαβίδα θα βοηθήσει στην τοποθέτηση των δύο επιστημονικών οργάνων του InSight στο έδαφος του Άρη, τους επόμενους τρεις μήνες.

Προς το παρόν, οι μηχανικοί της Nasa άρχισαν σιγά σιγά να απελευθερώνουν την πίεση του μοχλού, σύμφωνα με δύο φωτογραφίες που τραβήχτηκαν την Τρίτη και δόθηκαν σήμερα στη δημοσιότητα, όπου φαίνεται πως ο μοχλός κινήθηκε.

Τις επόμενες ημέρες, ο ρομποτικός βραχίονας θα αρχίσει να ενεργοποιείται. Επομένως, η φωτογραφική μηχανή θα μπορεί να φωτογραφίσει τον άμεσο περίγυρο του InSight και να επιβεβαιώσει ότι υπάρχει πράγματι μπροστά από τη μηχανή ένας επίπεδος χώρος, χωρίς πέτρες όπου θα εγκατασταθούν τα επιστημονικά όργανα του σκάφους.

Πηγή: https://www.in.gr

Οι θάλασσες της Ελλάδας

Οι κόλποι που βρίσκονται στο Αιγαίο πέλαγος είναι:

Καβάλας, Στρυμονικός, Ιερισσού, Σιγγιτικός(Αγίου Όρους), Κασσάνδρας, Θερμαϊκός, Παγασητικός, Μαλιακός, Βόρειος και Νότιος Ευβοϊκός, Σαρωνικός, Αργολικός, Κισσάμου, Χανίων, Αλμυρού, Ηρακλείου, Μαλίων, Μιραμπέλου

Οι κόλποι που βρίσκονται στο Ιόνιο είναι:
Λακωνικός, Μεσσηνιακός, Κυπαρισσιακός, Πατραϊκός, Κορινθιακός, Αμβρακικός

Αποτέλεσμα εικόνας για ακρωτηρια και κολποι ελλαδασ

Βρες και δείξε στο χάρτη τους κόλπους του Αιγαίου και του Ιονίου πελάγους

 
 ΙΟΝΙΟ ΠΕΛΑΓΟΣ
Θαλάσσιο τμήμα της Μεσογείου, στη Δ Ελλάδα. Βρίσκεται ανάμεσα από τα Α παράλια της Πελοποννήσου, της Στερεάς Ελλάδας και της Ηπείρου. Ενώνει προς Β τη Μεσόγειο με την Αδριατική θάλασσα με τον πορθμό του Οτράντο. Στα Δ του έχει τις ακτές της Καλαβρίας και της Σικελίας και βρέχει τις ακτές της Αλβανίας.
Στην περιοχή του υπάγονται τα Ιόνια νησιά (Επτάνησα) και σχηματίζει τους κόλπους: Τάραντα, Κορινθιακό, Μεσσηνιακό, Κυπαρισσιακό.
Στην αρχαιότητα ονομαζόταν Σικελικό πέλαγος. Το σημερινό όνομα το πήρε από τη ρωμαϊκή εποχή.
Το Ιόνιο πέλαγος είναι η βαθύτερη λεκάνη της Μεσογείου, αφού σε ορισμένα σημεία το βάθος ξεπερνά τα 4.000 μ. Σε απόσταση 62 μιλίων ΝΔ του Ταίναρου, στο «Φρέαρ των Οινουσών», το βάθος είναι 5.090 μ.
Για την ονομασία του Ιόνιου πελάγους υπάρχουν διάφορες εκδοχές. Άλλοι υποστηρίζουν ότι προήλθε από τους Ίωνες, που χάθηκαν στη θάλασσα αυτή. Άλλοι από τον Ιλλυριό Ιόνιο ή τον Ιταλό Ιάονα ή την Ιώ, που καταδίωκε η Ήρα.
Το Ιόνιο είναι σπουδαίο από στρατηγική άποψη, γιατί η γεωγραφική του θέση θεωρείται σημαντική.
Όποιος το κατέχει, μπορεί να ελέγχει την επικοινωνία ανάμεσα στο Αδριατικό Πέλαγος και την κυρίως Μεσόγειο.
ΑΙΓΑΙΟ ΠΕΛΑΓΟΣ
Το Αιγαίο Πέλαγος βρίσκεται ανάμεσα στη Μικρά Ασία (ανατολικά), Θράκη και Μακεδονία(Βόρεια),Θεσσαλία, Στερεά και Πελοπόννησο (Δυτικά) και Κρήτη (Νότια). Το Αιγαίο επικοινωνεί με τον Εύξεινο Πόντο, με το Ιόνιο Πέλαγος από τον Ισθμό της Κορίνθου και με τη Μεσόγειο από τα νότια. Έχει χωριστεί σε μικρότερα μέρη με τα ονόματα: Θρακικό πέλαγος, Μυρτώο Πέλαγος, Ικάριο Πέλαγος, Καρπάθιο Πέλαγος και Κρητικό Πέλαγος.
Οι ακτές του Αιγαίου αποτελούνται από πολλούς κόλπους και ακρωτήρια με θαυμάσιες φυσικές ομορφιές. Είναι πλήρες από ωραία μικρά και μεγάλα νησάκια πολλά από τα οποία έχουν γίνει γνωστά σαν τουριστικά μέρη.
Υπάρχουν πολλές και διάφορες γνώμες που προσπαθούν να ερμηνεύσουν την προέλευση της λέξης Αιγαίο. Η πιο γνωστή γιατί στα νερά του πνίγηκε ο Αιγέας, όταν είδε να γυρίζει το πλοίο του Θησέα με μαύρα πανιά.
Το Αιγαίο πέλαγος είναι το σημαντικότερο πέλαγος της Μεσογείου θάλασσας, ίσως και όλου του κόσμου. Τούτο οφείλεται στη γεωγραφική του θέση, τη διαμόρφωση των ακτών του και στις πολλές νήσους, πολλές από τις οποίες έχουν στρατηγική σημασία. Από τα πανάρχαια χρόνια (5η, 4η, 3η χιλιετηρίδες π.Χ.) ήταν μέσο επικοινωνίας των λαών που ζούσαν στα ανατολικά μέρη αυτού με εκείνους που ζούσαν δυτικά, και μάλιστα από τότε που ο άνθρωπος έπαψε να φοβάται τη θάλασσα και προσπάθησε να την υποτάξει με τη δύναμη που είχε.
Ως απόδειξη αυτής της τόλμης έχουμε το μύθο του Θησέα, που με το μίτο και το Μινώταυρο δε δείχνει τίποτε άλλα παρά τις δυσκολίες που αντιμετώπιζαν οι τότε ναυτικοί να βρουν τον εύκολο και γρήγορο δρόμο ανάμεσα από τις Κυκλάδες. Αυτές οι δυσκολίες, που συναντούσαν οι ναυτικοί γέννησαν το μύθο του Μινώταυρου. Ο Θησέας κατόρθωσε να βρει τον πιο εύκολο δρόμο για να πάνε τα πλοιάρια στο νότιο μέρος της θάλασσας. Επειδή, όμως, ο Θησέας ξέχασε να αλλάξει, όπως λέγουν, τα πανιά του πλοίου που ήταν μαύρα, μόλις τα είδε ο πατέρας του ο Αιγέας, έπεσε από το Σούνιο και πνίγηκε από τη στενοχώρια του. Αυτά λέγονται για το νότιο άκρο του Αιγαίου.
Και το βόρειο, όμως, μέρος το είχαν δαμάσει οι Έλληνες, όπως δείχνουν οι μύθοι για το Χρυσόμαλλο Δέρας και την Αργοναυτική Εκστρατεία. Η περίφημη Αργώ του Ιάσονα δείχνει την πρώτη γνωριμία του βόρειου Αιγαίου από τους Έλληνες ναυτικούς.
Οι Συμπληγάδες Πέτρες συμβολίζουν τις δυσκολίες που είχε το πέρασμα των πλοίων στο Βόσπορο.
Ο Τρωικός Πόλεμος μαρτυρεί την προσπάθεια των Ελλήνων να εγκατασταθούν στα παράλια της Μ. Ασίας, που πέτυχαν γιατί είχαν αναπτύξει τη ναυτική τους δύναμη όλες σχεδόν οι ελληνικές πόλεις.
ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ
Βρες ένα ποίημα που να έχει σχέση με θάλασσα (αγόρια)

Από την ιστοσελίδα του Υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης (www.gnto.gr) βρες το 2007 τι θέση κατείχε η Ελλάδα σε σχέση με τις «Γαλάζιες σημαίες»  των παραλιών της ( κορίτσια)

 

Η ακτογραμμή της χώρας μας παρουσιάζει μια μεγάλη εναλλαγή απόκρημνων ακτών, αμμουδερών παραλιών, μικρών και μεγάλων χερσονήσων, μαγευτικών όρμων, κόλπων, καθώς και μικρών και μεγάλων νησιών. Άλλωστε ολόκληρη η Ελλάδα είναι ένα ακτογραφικό στοιχείο, είναι το «ακρωτήριο» της Βαλκανικής χερσονήσου (της χερσονήσου του Αίμου).
Το σύνολο των ακτογραφικών στοιχείων της χώρας μας αποτελεί τον οριζόντιο διαμελισμό της και επειδή παρουσιάζει μεγάλη ποικιλία μορφών, η χώρα μας έχει πολύ μεγάλο μήκος ακτών.
Οι μεγαλύτερες χερσόνησοι της Ελλάδας είναι οι εξής:
Αγίου Όρους ή Άθω, Σιθωνίας, Κασσάνδρας, Μαγνησίας, Αττικής, Αργολίδας, Λακωνική, Ταϋγέτου και Πυλίας. 

(Εντόπισέ τες στο χάρτη) 
Οι μεγαλύτερες χερσόνησοι

 Οι μεγαλύτεροι κόλποι της Ελλάδας είναι οι εξής:
Καβάλας, Στρυμονικός, Σιγγιτικός, Κασσάνδρας, Θερμαϊκός, Παγασητικός, Μαλιακός, Καλλονής, Β. Ευβοϊκός, Ν. Ευβοϊκός, Σαρωνικός, Κορινθιακός, Αργολικός, Λακωνικός, Μεσσηνιακός, Κυπαρισσιακός, Πατραϊκός, Αμβρακικός, Κισσάμου, Χανίων, Μιραμπέλου.  
(Εντόπισέ τους στο χάρτη)

Οι μεγαλύτεροι κόλποι

ΚΛΙΚ ΣΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΕ ΝΑ ΒΡΕΙΣ ΤΟΥΣ ΚΟΛΠΟΥΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Τα μεγαλύτερα ακρωτήρια της Ελλάδας είναι τα εξής:
Νυμφαίο, Δρέπανο, Παλιούρι, Αρτεμίσιο, Κύμης, Καφηρέας (Κάβο Ντόρο), Σούνιο, Σκύλαιο, Μαλέας, Ταίναρο, Ακρίτας, Κυλλήνης, Άραξος, Άκτιο, Σίδερος. 
     (Εντόπισέ τα στο χάρτη)

Τα μεγαλύτερα ακρωτήρια

 ΚΑΝΤΕ ΕΞΑΣΚΗΣΗ ΣΤΑ ΑΚΡΩΤΗΡΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Οι μεγαλύτεροι πορθμοί είναι του Ευρίπου, της Πρέβεζας και του Ρίου ενώ ο μεγαλύτερος ισθμός είναι αυτός της Κορίνθου. 

(Εντοπίστε και αυτούς στο χάρτη)
Οι μεγαλύτεροι πορθμοί και ο ισθμός της Κορίνθου
Η ΔΙΩΡΥΓΑ ΤΗΣ ΚΟΡΙΝΘΟΥ
Η διώρυγα της Κορίνθου
Από την αρχαιότητα ο τύραννος της Κορίνθου Περίανδρος είχε σκεφτεί να «κόψει» το κομμάτι γης (τον ισθμό) που εμπόδιζε την πλεύση των πλοίων από τον Κορινθιακό στο Σαρωνικό Κόλπο. Στους νεώτερους χρόνους ο Ιωάννης Καποδίστριας σκέφτηκε να πραγματοποιήσει τη διόρυξη (να κατασκευάσει διώρυγα), αλλά το οικονομικό κόστος ήταν απαγορευτικό για ένα τέτοιο εγχείρημα. 
Πολύ αργότερα, η ελληνική κυβέρνηση προχώρησε στην υλοποίηση του έργου, το οποίο ξεκίνησε το Μάρτιο του 1882. Το έργο ανέλαβε ο Ούγγρος στρατηγός Τυρ. Τα εγκαίνια της Διώρυγας της Κορίνθου έγιναν στις 25 Ιουλίου 1893.

Κάντε ΚΛΙΚ στην εικόνα 

και παρακολουθήστε μια ταινία 22 λεπτών, δημιουργημένη με το σύστημα του animation (εικονοκινητική τεχνική) η οποία αναπαριστά με μοναδικό τρόπο το εξαιρετικό μνημείο τεχνικού πολιτισμού της αρχαίας Ελλάδας, τον Δίολκο: μια οδό από ξηράς για την μεταφορά πλοίων ανάμεσα στον Σαρωνικό και τον Κορινθιακό κόλπο κατά μήκος του Ισθμού της Κορίνθου, τότε που δεν υπήρχε ο πορθμός. Η ταινία παρουσιάζει πολλές άλλες τεχνολογικές λεπτομέρειες, αλλά σκηνές της ζωής των ναυτικών εκείνης της μακρινής εποχής.

Πηγή: https://rimadoclass.webnode.gr